飲食店・小売店など「小規模な会社または店舗」

仕事-1

特長
★労働時間が深夜時間帯にかけての勤務も多い
★パート・アルバイトが多く、勤務期間が比較的短い
★バイクや自転車通勤者が多い
★厨房でのケガが多発
★店長等、店舗責任者の拘束時間・出勤日数が極めて長い(多い)
★外国人雇用が多い
★口頭での指示など、労働条件が不明確な場合が多い
★現金を扱う場合が多い

図8.gif

そこで、労務管理のポイントとして

①残業時間や深夜勤務に対する賃金をしっかり払うこと
②店長の拘束時間に注意し、過重労働を抑制すること
③労災事故(特に厨房)に備えて安全管理教育を行うこと
④特定の日(例えば土日・祝日)が繁忙となる場合は、勤務時間・休日を調整すること
⑤現金を扱う職種の従業員には特に、入社時の「誓約書」を徹底すること
⑥パート・アルバイトでも懲戒事案には「始末書」をしっかり取ること
⑦雇用期間の更新を明確にして「書面」を作成すること
⑧外国人については「在留資格」を確認すること
⑨自動車・バイクでの通勤・業務使用については「申請+許可制」とすること

などに注意する事も必要です。

卸売業の労務管理

特長
★販売・営業の仕事がメインなので、労働時間管理が大雑把
★営業手当を支給しているが、一方で残業手当を支払っていないケースが多い
★自動車を運転する機会が多い
★支店・営業所を設置している会社も多い

図8.gif

そこで労務管理のポイントとして

①労働時間管理をしっかり行うこと
②「営業等の事業所外労働」については「みなし労働時間制」を労使協議すること
③運転免許証の更新など、免許関係の会社への報告義務を明確にすること
④支店・営業所がある場合、必要に応じて「36協定や就業規則の届出」もしっかり行うこと
⑤管理監督者を明確にする事で、未払残業代を無くすこと
⑥自家用車を業務使用する場合の「管理規程」を整備すること
⑦営業所など他地域への転勤に係わるトラブルを防ぐすこと

などに注意点する事が必要です。

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